Sobota 3.10.2009

 

Že je to ale piplačka loupat čerstvé ořechy – vlašáky, jenže je to taková dobrota, že ruce zaboudlé do hněda a nehty jak dřevorubec stojí za to. S ořechy se to má tak, že do čehokoliv se přidají, tak chuť finálního výrobku stoupne o několik tříd, zrovna tak, jako když se do jídla přidají houby.

Taková třená bábovka s ořechy, politá čokoládovou polevou, nemá mezi bábovkami konkurenci. Piškotová, šlehačková, olejová nebo ty zdravé jogurtové a tvarohové jí nesahají ani po zápatí. Máme letitý recept, samozřejmě ze samých dobrých ingrediencí, kde se nešetří na másle ani na vejcích. Takovou bábovku bych řadila mezi moučníky na druhé místo, hned za jablkový štrůdl, kam se ořechy sice také hodí, ale tady mám ráda, když je štrůdl ten nejjednodušší a tažený. Dneska ale nic takového nebude. Katka chystá hraběnčin koláč, ale ty ořechy v něm chybět nebudou. V rámci omezovaného přísunu nezdravých potravin dostanu na svačinu přidělenou jen dětskou porci, jenže pořád jsem na tom líp než kdybych nedostala nic. Děsím se doby, kdy k tomu dojde…

Ačkoliv jsem milovníkem zvířat, každé ráno mi nepřipadají konzumenti psí pečínky jako lidojedi, ale ba naopak, zdají se mi jako obzvláště milí lidé. každé ráno a to kolem šesté hodiny ranní se ozve řev tří psů našeho souseda, rozléhající se po ulici s patřičnou kadencí, upalujících šťastně po chodníku. Do toho se okamžitě zvedne naše dosud spící bestie a s hlasitým štěkotem a vrčením se žene do předsíně, aby jim řádně vynadala, aby drželi tlamu a vůbec, že každé slušné psisko v tuto dobu ještě spí. Koncert je to pro bohy, doprovázený mlácením tlapy na dveře od domku. Sousedovy psi jsou malí roztomilí kluci, i když z toho jednoho časem vyroste vlčák. Přesto všechno si ráno představuji jak se tiše grilují a já můžu v klidu dospat. Naše hysterická dáma je ba naopak velikosti poníka, protože je leonberger. To, že ještě ty ublafané trpaslíky nezpráskala když je potkáme, je zásluha mých svalnatých rukou, protože ji zatím na řemeni udržím a přeci jen si na moji domluvu dá říct.

Není pravda, že důchodci nemohou dospat, jak ráda bych dospávala alespoň do půl osmé, kdy už potřebuje ven i naše hlídačka, ale vyprávějte to té němé tváři…